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高粱也是一种食粮为什么现在很少有人种植了最主要还是难吃

2019-11-09 12:23:05来源:励志吧0次阅读

1986年,中国共种植高粱187.55万公顷,总收获为538.4万吨,折算单产为191公斤/亩。而在此前一年的1985年,依照同样算法(略),中国的水稻为356.5公斤/亩,小麦为198千克/亩、玉米为236.4公斤/亩,谷子为101千克/亩。高粱是单产潜力倒数第二的作物,第一是谷子(栗)。

高粱也是一种食粮为什么现在很少有人种植了最主要还是难吃

据粮油市场报了解,2017年高粱上市后普遍压货于粮商手中,粮源集中度不断提高。这得益于近年来种植、收割的工业化程度提升。上半年国内高粱货源供应一直偏紧,且进口高粱质量一般,在基层无粮可售后,高粱整体价格到达近3年内高点,净粮均价最高达每公斤2.82元。

高粱也是一种食粮为什么现在很少有人种植了最主要还是难吃

高粱作为一种粮食作物,生长虽然简单,但是它的口感实在是不太好。对高粱这类作物而言,吃起来相对于其他的、我们现在常见的粮食作物,它的苦涩感几近是最大的特征。这是因为高粱含有柿子中也含有的单宁类的物资。

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高粱的种子牙率和牙式都不是太好,所以不适合单粒播种,这样就得需要用锄头人工间苗。农村真正的农忙时候需要人工也是非常昂贵的,而且高粱是一种非常不抗除草剂的一种农作物。虽然说现在有了相应的除草剂,但是打除草剂的时候需要相应的温度和还有苗龄的大小决定。

之前的高粱秸秆是农村建房的建筑材料,现在人都用不上了,高粱穗还可以做扫把,现在用这样的扫把少了,都换成了塑料的了。记得之前妈妈就种过高粱,一到快成熟的时候,最容易招到小鸟的袭击,这些小鸟太厉害了,成群结队的来吃。种了一小片的高粱还不够鸟吃的呢!

最后,高粱易受鸟害,特别是麻雀。因其子粒小,皮薄,且穗外露,对鸟类来讲,适口性非常好,天经地义的成为各种鸟类的口粮!为改善人畜适口性,近年有些高甜品种高粱推广,也当然更适合鸟类了!小规模种植会颗粒无收!

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